Пармезан, дор блю, Камамбер, Массдам, мед, виноград, грецкий орех, гриссини луковые.

Кусочки филе грейпфрута в сочетании с подкопченным сыром Камамбер на шапке из хрустящик листьев салата в сопровождении сочного мандаринового конфи. Салат украшен чипсами из яблок и запеченным орехом кешью, а вкусовую палитру подчеркивает фирменная провансовая заправка.

Утиный риет с вишнёвым и апельсиновым мармеладами и с французским багетом.

Микс салатов с запечённым картофелем Стоун и обжаренной кроличьей печенью с домашней сметаной и картофельными чипсами.